元祖南部小麦ラーメンを含め3種類の麺を使用。
麺、タレ、ギョウザなどすべて自社製品。
看板メニューの南蛮ラーメン各種ラーメン定食,カレーとのセットなどあり
アイスクリーム専門店「コッコロ」を併設し食後のデザートを楽しめます。